
Пирожки с яблоками и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Ингредиенты
- Безопарное дрожжевое тесто
- муки (возможно понадобится больше) 500 г
- кефира или молока 300 г
- сливочного масла 40 г
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- сахара 2 ст л
- ваниль
- Начинка
- яблока кислосладких 3-4
- сахара 2 ст л
- соли Щепотка
- корица
- сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить, нарезать кубиками. На сливочном масле пассеровать яблоки с корицей, сахаром и солью до готовности.
2
Для теста нужно все ингредиенты замешать и оставить в теплом месте на 1,5 ч для поднятия. Как только тесто будет готово делаем пирожки и оставляем их ещё на расстойке минут на 25-30. Смазываем желтком и ставим в разогретую духовку до 180°С минут на 15. Все зависит от духовки. Готовые пирожки можно смазать сливочным маслом для мягкой корочки.



4.931020
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями