Свиная корейка в молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
Соль 1 ст. л
Сахар 1 ч. л
Оливковое масло 20 мл
Базилик сушеный 1 ч. л
Смесь перцев 1 ч. л
Приправа для мяса 1 ч. л
Чеснок 2 зубчика
Корейка 800 гр
Сельдерей 300 гр
Лук репчатый 100 гр
Молоко 300 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миске смешать соль, сахар, оливковое масло, базилик, смесь перцев, приправа – перемешать. Чеснок пропустить через пресс – перемешать.
2
В форму выложить мясо, намазать свинину специями оставить мариноваться на 1 час.
3
Разрезать корейку в середине (не до конца), выложить нарезанный сельдерей, лук, залить молоком.
4
Запекаем мясо 25 минут при температуре 220 градусов, затем убавляем до 160 градусов и готовим еще 50 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!