Паштет из куриной печени🍗

Печень хорошо промыть и поставить варить, я всегда первую воду как только начинает закипать, выливаю,опять промываю и ставлю на огонь, солим, добавляем нарезанный лук и варим до готовности. Потом вытаскиваем печень, кладем ее в блендер вместе с луком, туда же сливочное масло и чеснок, так же наливаем немного воды где варилась печень и все хорошо взбиваем до однородной массы. Выкладываем паштет в контейнер и в холодильник.

Приятного аппетита⚘🤗