Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
#люблюмясо #мяснойсуп
Ингредиенты
- мяса на кости (у меня свинина) 500 гр
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Яйца 2 шт
- Мука 3-5 ст.л
- Соль по вкусу
- Зелень специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо отправляем в кастрюлю и ставим на огонь. Варить примерно 20-40 мин.
2
Лук порезать,морковь потереть. Все пассеровать в масле до золотистого цвета.
3
Картофель порезать кубиками и отправить в бульон. Варить примерно 10 мин.
4
Яйца взбить венчиком, добавить муку и соль. Замесить тесто как на оладьи.
5
Берем чайную ложку,набираем 1/3 теста и отправляем в кастрюлю. Так поступаем со всем тестом.
6
В кастрюлю отправляем зажарку, соль, специи. Варим 5-7 мин.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97752
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!