
Картошка с морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ясмина
Можно как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Картофель 300-400 г
- Морковь 0,5 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 2-3 ст.л
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Приправа для картофеля по вкусу
- Вода 1-1,5 стакана
- Свежий укроп по вкусу
- Сметана 1 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сковороду ставим разогреваться, в это время нарезаем овощи.
2
На сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, выкладываем нарезанные овощи и обжариваем 5 минут.
3
Картофель режем и выкладываем к овощам и обжариваем пару минут.
4
Солим, перчим и добавляем приправу для картофеля.
5
Перемешиваем. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла овощи. Мне потребовалось около 1,5 стаканов
6
Добавляем сметану, перемешиваем и закрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 15-20 минут.
7
К готовому блюду добавляем свежий укроп или другую зелень.



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Здравствуйте Ясмина!
Меня зовут Алина, я являюсь Амбасодором Cookpad_ru. Ждём от вас новых вдохновляющих рецептов! А Вы знаете, что у нас есть челленджи,...
9 апреля 2019 г.
Ответить