
Пироги с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Ингредиенты
- Молока 250 мл
- Муки примерно 400 г
- Сахара 1 ст. л.
- Дрожжей 1 п
- Соли 0,5 ч. л.
- Яйца+желток 2
- Капуста
- Луковица 1
- Соль,
- Растительного масла 30 мл
- Сливочное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар, и 50 гр муки, сделать опару, убрать на 1 час, через час добавить яйца, соль, растительное масло, перемешать, добавляя муку, замесить тесто, убрать в тёплое место на 1.5 часа, за это время можно приготовить начинку))
2
Капусту нашинковать, обжарить до полуготовности, нарезать и добавить Лук, обжарить до готовности, посолить, приправить, я выкладываю в сито, чтоб стекло масло
3
Из теста сформировать шарики, каждый раскатать и положить начинку, защипать края, положить на противень и дать постоять 20 мин, смазать желтком, запекать до румяной корочки, смазать сливочным маслом. Приятного аппетита.



4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)