Картофелька

Обжариваем картофель на растительном масле с луком и со специями. Затем готовим соус - разбиваем яйцо, добавляем майонез, укроп, чеснок - все это перемусякиваем - можно разбавить чуть водичкой... Заливаем в наш картофель за пару минут до готовности. И посыпаем укропчиком. Перемешиваем и получаем вкусняшку)).

На самом деле)) - не умею жарить картошку)) - она получается, как полу тушеная))).. Вообщем на 50 % жареная на 50% тушеная)