
Чахохбили
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Kozlova🏃 🌱🌳
Грузинская кухня, мясо берется из баранины. Лимонный сок с зеленью кинзы или...
40 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- баранины, 500 гр.
- сливочного масла, 50 гр.
- луковицы, 3
- помидора или томатного соуса, 3-4
- моркови, 1 шт.
- чеснока, 3-4 дольки
- мелко нарезанной зелени кинзы, 2 ст. ложки
- соль, перец, лимонный сок по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать мясо мелкими кусочками, можно на кости. Посолить, поперчить, смешать с маслом, луком,чесноком, морковью, помидорами или добавить томатный соус.
2
Поставить тушить в духовку. Когда мясо станет мягким, добавить 1 ст. ложку сока лимона, зелень.
3
Чахохбили подается на стол с белым хлебом. Вместо баранины можно приготовить из курицы или утки. Приятного аппетита!



4.96786
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями