Булочки к обеду

В просеянную муку добавить соль, сахар, дрожжи и начинаем вливать воду и молоко вымешивая тесто.

В конце замеса добавить масло и ещё раз хорошенько замешать.

Накрываем тесто и убираем в тепло на 1- 1,5 часа (следите,чтобы не убежало;)

Поднявшейся тесто выместить и разделить на 7-8 частей (зависит от ваших размеров булочек) и выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 30 мин на 200°

Булочки смазать или маслом или желтком и при желании можно посыпать кунжутом. Можно так же сделать чесночное масло и смазать булочки им (чеснок натереть и перемешать с маслом)

Приятного аппетита 🍴