Свинина тушёная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
#марафон #марафон3 #кулинарныймарафон
#vesfood8826
Несложный будничный рецепт. Блюдо...
Ингредиенты
- свинины (можно шею или вырезку) 600 гр
- свежих крупных помидора (можно взять банку консервированных томатов в собственном соку) 2 шт
- крупные луковицы 1-2 шт
- петрушки Пучок
- базилика Пучок
- стебля зелёного лука 2-3
- соль, перец По вкусу
- сметаны 2-3 ст л
- горчицы 1 ч л
- воды 1 стакан
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать средними кубиками, примерно 2Х2 см. Лук натрещать полукольцами.
2
Обжарить на оливковом масле лук до золотистой корочки, затем добавить кусочки свинины и тоже обжарить до золотистого цвета.
3
Переложить в кастрюльку (если сковорода глубокая, то можно оставить в ней), добавить 100мл. воды и тушить на среднем огне под закрытой крышкой минут 10-15.
4
Добавить нарезанные кубиками томаты (если у вас консервированные томаты, то добавляйте вместе с соком).
5
Смешать сметану и горчицу, добавить к ним стакан воды и вылить эту смесь к мясу. Посолить, поперчить и тушить на среднем огне минут 10-15 без крышки.
6
Приятного аппетита ❤️!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911248
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!