
Паровые котлетки из тунца и красной рыбы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Красивые, сочные, понравятся даже маленьким противникам рыбы). #люблюрыбу #рыбныекотлеты
Ингредиенты
- баночка тунца 1
- красной рыбы 100 г
- брокколи 100 г
- сырой желток 1
- соль, перец
- растительное масло
- геркулеса 2 ст. ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Брокколи залить крутым кипятком и оставить на 10 минут. Тунец с желтком размять вилкой. Рыбку (здесь охлажденная нерка, но можно любую красную) порезать на мелкие кусочки.
2
Достать брокколи из воды, вместе с рыбой перемешать блендером, добавить тунец, соль-перец по вкусу. Смочить руки маслом и сформировать котлеты.
3
Можно взять толокно, если есть, а если нет - перемолоть геркулес в кофемолке и обвалять в нем котлетки. Парить 25-30 минут.



4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями