2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Павлова
У каждой хозяйки свой рецепт борща, я предлагаю свой рецепт вкусного борща.
Ингредиенты
- Рёбрышки свиные 0,500 гр
- Картофель 3,4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Свёкла (не большая) 1 шт
- Капуста белокочанная 0,200 гр
- Томатной пасты 1 столовая ложка
- Соль, перец, лавровый лист,
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В кастрюле на 3 литра варим бульон.
2
Делаем зажарку: лук нарезать кубиком, болгарский перец нарезать соломкой, морковь натереть на средней тёрке, свёклу натереть на мелкой тёрке все обжарить на растительном масле 5-7 минут затем добавить томатную пасту и 200 гр воды и тушить 10-15 минут.
3
В готовый бульон кладём картофель нарезанный кубком и варим до готовности, затем добавить капусту и варим 5 мин, добавить зажарку, лавровый лист, перец горошком, соль и варить ещё 10 мин, затем добавить зелень. Приятного аппетита.
4
Подавать со сметаной или майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
