Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные мешочки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Захаров
6 (человек)
Ингредиенты
- свинины для отбивных 1 кг
- грибов 300 грамм
- морковь среднего размера 1
- репчатого лука 2 головки
- чеснока 2 зубчика
- творожного сыра 300 г
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Паприка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем свинину и отбиваем, затем натираем ее солью, перцем, паприкой по вкусу и даём ей немного полежать.
2
Обжариваем на растительном масле 3-4 мин грибы, затем добавляем мелко порезанный лук, морковку, чеснок и жарим еще 5 мин.
3
Берём отбивную на центр накладываем грибную смесь и приподнимаем края чтобы получился мешочек, который мы перевязываем пищевой нитью, завязываем не до конца оставляя отверстие с размером в палец.
4
Выкладываем наши мешочки на противень и в каждое отверстие кладём небольшой кубик сливочного масла.
5
Ставим в раскалённую до 250 градусов духовку на 20-25 мин и запекаем.
6
Приготовленные мешочки подаём с гарниром на выбор. При подаче в каждое отверстие кладём чайную ложку творожного сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
