Картофельные гнездышки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусно и не обычно. Отличная идея для праздничного стола. Готовила из двух видов...
Ингредиенты
картофеля 700 грамм
яйцо 1
сливочного масла 60 грамм
теплого молока 1/2 стакана
муки 2 стол. л
соль по вкусу
Для начинки:
лесных грибов или шампиньонов 300 грамм
сыра 100 грамм
луковица 1
соль, перец по вкусу
прованских трав щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезать, залить водой, посолить и отварить до готовности. Воду слить и размять в пюре.
2
Добавить молоко, масло и яйца, всыпать муку и хорошо все перемешать.
3
Грибы нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы
4
Из картофельной массы сформировать шарики, которые выкладывать на застеленный пергаментом противень. Сделать углубление и заполнить грибной начинкой
5
Посыпать тертым сыром
6
Запекать в духовке 15 мин или до румяной корочки при температуре 180 град.
4.792164
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!