avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные гнездышки с грибами

Картофельные гнездышки с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳
Очень вкусно и не обычно. Отличная идея для праздничного стола. Готовила из двух видов...

Ингредиенты

  • картофеля 700 грамм
  • яйцо 1
  • сливочного масла 60 грамм
  • теплого молока 1/2 стакана
  • муки 2 стол. л
  • соль по вкусу
  • Для начинки:
  • лесных грибов или шампиньонов 300 грамм
  • сыра 100 грамм
  • луковица 1
  • соль, перец по вкусу
  • прованских трав щепотка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать, залить водой, посолить и отварить до готовности. Воду слить и размять в пюре.
2
Добавить молоко, масло и яйца, всыпать муку и хорошо все перемешать.
3
Грибы нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы
4
Из картофельной массы сформировать шарики, которые выкладывать на застеленный пергаментом противень. Сделать углубление и заполнить грибной начинкой
5
Посыпать тертым сыром
6
Запекать в духовке 15 мин или до румяной корочки при температуре 180 град.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!