Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные гнездышки с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Очень вкусно и не обычно. Отличная идея для праздничного стола. Готовила из двух видов...
Ингредиенты
- картофеля 700 грамм
- яйцо 1
- сливочного масла 60 грамм
- теплого молока 1/2 стакана
- муки 2 стол. л
- соль по вкусу
- Для начинки:
- лесных грибов или шампиньонов 300 грамм
- сыра 100 грамм
- луковица 1
- соль, перец по вкусу
- прованских трав щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать, залить водой, посолить и отварить до готовности. Воду слить и размять в пюре.
2
Добавить молоко, масло и яйца, всыпать муку и хорошо все перемешать.
3
Грибы нарезать соломкой, лук полукольцами. Обжарить на растит. масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы
4
Из картофельной массы сформировать шарики, которые выкладывать на застеленный пергаментом противень. Сделать углубление и заполнить грибной начинкой
5
Посыпать тертым сыром
6
Запекать в духовке 15 мин или до румяной корочки при температуре 180 град.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
