Ватрушки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
Быстро,ароматно и красиво.Это если коротко о такой вкусняшке. Советую.
Ингредиенты
- слоеное дрожжевое тесто 500 г
- творог 200 г
- сахар По вкусу
- яйцо 1-2 шт
- сахарная пудра
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Готовое дрожжевое тесто выкладываем на разморозку (25-50 минут, если необходимо, если тесто не было замороженным, дайте ему 15-20 минут полежать, оно должно немного подняться). За это время подготовим начинку. Смешаем творог с сахаром. Я в творог еще добавляю яйцо, так творог не растекается в процессе выпекания. Творог с сахаром хорошо вымешиваем.
2
Пласт теста (не раскатывая) разрезаем на квадратики.
3
На каждый квадрат выкладываем по 1 ст.ложке творога.
4
Углы квадратов закладываем на творог, края защипываем обязательно, чтобы в процессе выпекания не раскрылись. Оставляем ватрушки на 15 минут на расстойку. В это время разогреваем духовку до 200-220 С.
5
Поднявшиеся ватрушки смазываем взбитым яйцом и 10 минут выпекаем при 220 С, затем еще 10-15 минут при 180 С.
6
Готовые ватрушки посыпаем сахарной пудрой, немного остужаем и подаем к чаю. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
