
Тушёная свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- свиного мяса с прослойками сала 500 г
- приправы карри Щепотка
- приправы для мяса с кусочками острого перца Щепотка
- соли Щепотка
- сахара Щепотка
- майонеза 2 ст.л.
- свиного бульона 300 мл
- томатной пасты помидорка 2 ст.л.
- чеснока 3 зубка
- лавровых листа 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свинину порезать на кусочки, посолить, добавить приправы, перемешать, добавить майонез, перемешать.
2
Смазать сковороду подсолнечным маслом, поставить на огонь, выложить мясо и обжарить на быстром огне с двух сторон.
3
Влить бульон, тушить под крышкой на медленном огне 40 минут.
4
Развести томатную пасту в 500 мл воды, влить в сковороду, добавить сахар, лавровый лист и рубленый чеснок, тушить под крышкой на медленном огне 1 час (до готовности мяса).



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями