Тальятелле с красной рыбкой в сливках

Тальятелле (у меня со шпинатом) отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. (Солить воду не надо, т.к. рыбка у на солененькая). Лук и чеснок мелко порезать.

Лук и чеснок слегка обжарить на растительном масле и немного поперчить.

Порезать рыбку средними кусочками и добавить к луку с чесноком и помешивая довести рыбку до розового цвета (кусочки должны расщепляться на на более мелкие).

Затем добавить сливки. Чуть убавить огонь и помешивать рыбку в сливках. Как только сливки начнут немного густеть, добавляем наши макароны,(количество макарон добавляете по своему желанию) все перемешиваем. Чуть-чуть всё прогреется (буквально 3 минутки под крышкой и можно выключать.). При подаче можете украсить веточкой любимой зелени. Приятного аппетита.