
Зразы с грибами в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арина.
Ингредиенты
- Фарш
- Мука
- Грибы
- Лук
- Масло подсолнечное
- Соль и перец.
- Лавр
- Укроп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Готовый фарш..уже с солью перцем...яйцо..немного мякишка от хлеба размоченной в воде.Все хорошо размешать...если фарш густой разбавить немного водой и хорошо взбить об стол.
2
Отдельно на масле обжарить лук мелко порезанный и грибы любые посолить слегка и поперчить.....я взяла маховики.
3
Когда грибы остынут...нужно накатать шариков из фарша и сделать лепешечки в них положить жареные грибы и сформовать котлетки обвалять их в муке придавая форму лопаткой.
4
На раскаленном масле обжарить котлеты до золотистого цвета.
5
Затем сварить соус и залить наши котлетки и пусть покипят 20 мин.
6
Я взяла магазинную подливу..развела ее водой и закипятила..добавила сметаны и масла сливочное немного.
7
Этим соусом залила котлетки.
8
В конце добавила нарезанный укроп



5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями