Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с грибами и плавлеными сырочками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
#марафон #марафон3
Доброго утра вам, дорогие мои!😍😍 просыпаюсь уже сама от кислотно-...
Ингредиенты
- Для теста:
- муки (+/-) 220 гр
- сливочного масла 70 гр
- яйцо 1
- разрыхлителя 0,5 ч.л.
- воды холодной 2-3 ст.л
- соль по вкусу
- Для начинки:
- плавленых сырка 3
- луковица 1
- грибов 200 гр
- соль по вкусу
- Для заливки:
- сметаны 2 ст.л.
- яйцо 1
- муки (до состояния густой сметаны) 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
1) муку порубить с маслом вилкой в крошку + разрыхлитель+ яйцо + соль + воду. Собрать тесто в шар. Оно будет очень мягким и эластичным. Убираем пока в холодильник и готовим начинку.
2
2) грибы обжарим с луком. Натрем сырочки. Когда грибы немного остынут, отправить к ним тертые сырки и зелень + 2 яйца + вяленые помидорки (если есть). Размешать.
3
3) у меня форма 22 см в диаметре, она идеальна под это количество продуктов. Тесто распределяем по форме, делая дно и бортики. Выкладываем в него начинку, разравниваем и убираем в духовку на 30 минут на 180°С.
4
4) для заливки смешиваем ингредиенты. Через полчаса достаем форму с пирогом из духовки, сверху распределяем ровно заливку и убираем опять в духовку на 10 минут
Все, наш солнечный пирог готов! Он безумно вкусный, только дайте ему остыть, хотя бы минут 20 и уничтожайте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931026
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
