Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Минтай тушеный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Самбурская
Ингредиенты
- минтая 700 г
- моркови две
- луковицы две
- 10%-й сметаны две столовых ложки
- растительного масла две столовых ложки
- воды стакан
- муки две столовых ложки
- сушеный базилик
- свежая зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Почистить и выпотрошить минтая, вымыть, осушить излишнюю влагу, нарезать порционными кусками и присыпать базиликом. Почистить, вымыть и подготовить овощи – морковь потереть на крупноячеистой терке, лук нарезать полукольцами.Обвалять каждый кусок минтая в муке и обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Прибавить к минтаю нарезанный лук, а затем тертую морковь. Размешать сметану в воде и залить в сковороду. Плотно накрыть, тушить 20 минут.
2
Подавая к столу, посыпать мелко нарубленной зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
