Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фунчоза с овощами, курицей и грибими
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон
Ингредиенты
- Фунчоза
- Куриная грудка
- Грибы (у меня шиитаке)
- Перец сладкий (жёлтый и красный)
- Баклажан
- Соус устричный
- Соус соевый
- Масло горчичное
- Масло кунжутное
- Масло растительное
- Перец чёрный, приправы для китайской кухни
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Фунчозу залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.
2
Куриную грудку нарезать соломкой и быстро обжарить на сильно разогретой, сухой сковороде.
3
В сковороду добавить растительное масло, несколько капель горчичного и немного кунжутного масла.
4
Далее по очереди выкладываем в сковороду нарезанные соломкой грибы, перец и баклажаны. Все жарить на сильном огне. Если порция большая, то удобнее воспользоваться воком.
5
После быстрого обжаривания овощей, добавляем к ним устричный, соевый соусы и приправы по вкусу. Добавить немного воды накрыть крышкой и потушить 3 минуты.
6
За это время слить воду с фунчозы и промыть её холодной водой. Добавить фунчозу в сковороду с курицей и овощами и хорошо перемешать. При необходимости добавить соусы и приправы. Выключить огонь и накрыть крышкой на пару минут.
7
Приятно аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82068
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
