Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ускова 🏃♂️
Ингредиенты
- Любое мясо на кости
- Воды 3-4 литра
- Лущёного гороха 2/3 стакана
- Репчатый лук
- Морковь
- Картофель
- Масло растительное
- Соль, зелень, лавровый лист
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить бульон. Вынуть шумовкой готовое мясо. Процедить бульон от костей и плёнок. В кипящий бульон высыпать промытый горох, варить 20 минут. Одновременно обжарить на сковороде морковь (соломкой) и лук (кубиком), сильно не зажаривать. Очищенный картофель порезать произвольно (я люблю средним кубиком). От костей отделить мясо, порезать кусочками. Все приготовленные ингредиенты добавить к гороху, варить до готовности. В конце варки добавить лавровый лист, соль и зелень (минут за 5-7).
2
Готовому супу дать настояться 10 минут. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891362
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
