Курники

Name: Курники
Ingredients: Картошка; Куриное филе; Зелень; Соль; Перец; Тесто:; Молоко; Майонез; Сметана; Сливочное масло; Мука; Сыр для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Семенова

Ингредиенты

Картошка 3 шт

Куриное филе 200 г

Зелень

Соль

Перец

Тесто:

Молоко 100 мл

Майонез 1 столовая ложка

Сметана 1 столовая ложка

Сливочное масло 100 г

Мука 250 г

Сыр для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Растопленное масло смешать с мукой, майонезом, сметаной и пол чайной ложки соли. Замесить тесто. Должно быть жирным и мягким.

Режем картошку и филе кубиками и смешиваем с солью, перцем и зеленью.

Делим тесто на 8 частей. Раскатываем и в середине выкладываем начинку. Защипываем края, оставляя в центре начинку.

Делаем все тоже самое с другим тестом и выкладываем на противень, смазанный маслом. Выпекаем в духовку 170 градусов на 30 минут. Затем вытащить смазать яйцом, посыпать сыром и поставить ещё на 10 минут.

...