Паэлья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#мироваякухня #паэлья
Ингредиенты
филе курицы 500 гр.
рис 2 ст.
масло оливковое 6 ст.л.
бульон куриный 2 ст.
лук 1
морковь 1
сладкий перец красный 1
помидор 1
чеснок 2 зубчика
шафран 0/5 ч.л.
сушёный базилик 2 ч.л.
соль, красный перец По вкусу
Зелень: петрушка, кинза, укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить филе курицы, из бульона снять мясо отложить,лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на слабом огне до прозрачности, нарезать мясо кубиками и вместе с луком обжарить в большой сковороде,снять мясо отложить,добавить морковь нарезанную кружочками или соломкой добавить к луку, добавить перец нарезанный кубиками и помидор нарезанный дольками, всё вместе обжарить,добавить мясо к овощам и тушить 5-7 мин. всё вместе помешивая, всыпать рис, добавить соль и специи и аккуратно всё размешать
2
Влить куриный бульон,содержимое сковороды не намного должно перекрываться бульоном
3
Довести до кипения и оставить паэлью с курицей вариться 45мин.не надо мешать и не закрывать крышкой,за 5- 10 мин до готовности посыпать зеленью
4
Паэлья готова
4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо ,я первый раз готовлю и нам понравилось
17 апреля 2019 г.
Ответить
Детишки с удовольствием едят, а то их тяжело накормить?! Я просто хотела попробовать приготовить. 😃
17 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!