Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паэлья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила К ✔️ Амбассадор
#мироваякухня #паэлья
Ингредиенты
- филе курицы 500 гр.
- рис 2 ст.
- масло оливковое 6 ст.л.
- бульон куриный 2 ст.
- лук 1
- морковь 1
- сладкий перец красный 1
- помидор 1
- чеснок 2 зубчика
- шафран 0/5 ч.л.
- сушёный базилик 2 ч.л.
- соль, красный перец По вкусу
- Зелень: петрушка, кинза, укроп
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отварить филе курицы, из бульона снять мясо отложить,лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на слабом огне до прозрачности, нарезать мясо кубиками и вместе с луком обжарить в большой сковороде,снять мясо отложить,добавить морковь нарезанную кружочками или соломкой добавить к луку, добавить перец нарезанный кубиками и помидор нарезанный дольками, всё вместе обжарить,добавить мясо к овощам и тушить 5-7 мин. всё вместе помешивая, всыпать рис, добавить соль и специи и аккуратно всё размешать
2
Влить куриный бульон,содержимое сковороды не намного должно перекрываться бульоном
3
Довести до кипения и оставить паэлью с курицей вариться 45мин.не надо мешать и не закрывать крышкой,за 5- 10 мин до готовности посыпать зеленью
4
Паэлья готова
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
