1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Йогуртовый тарт с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Poki 🏃♂️
Песочная основа и нежная йогуртовая начинка с легкой кислинкой от вишни. Это очень вкусно!
На форму 22см
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
19 г
0 %
9 г
0 %
2 г
0 %
6 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Основа:
- Муки (у меня пополам пшеничная в/с и цельнозерновая) 150 г
- Растительного масла 20 мл
- Горячей воды 60 мл
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Йогуртовая начинка:
- Натурального йогурта без сахара 400 мл
- Вишни без косточек 200 г
- Подсластитель по вкусу
- Ванилин 1 щеп.
- Желатина 10 г
- Воды 100 мл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
✔️Готовим основу: смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Отдельно смешиваем масло и горячую воду. Соединяем обе смеси, замешиваем эластичное тесто. Дно разъёмной формы застилаем пергаментом, выкладываем тесто, формируем корж, накалываем его вилкой. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно полчаса, полностью остужаем.
2
✔️Желатин заливаем холодной водой и оставляем для набухания. Затем нагреваем до тёплого и перемешиваем, чтобы желатин полностью растворился.
3
✔️Смешиваем вишню с подсластителем и немного нагреваем (чтобы подсластитель растворился), добавляем ванилин и йогурт. Выливаем желатин и тщательно перемешиваем.
4
✔️Выливаем приготовленную начинку на основу и ставим в холодильник до полного застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
