Гречка по купечески в горшочках

Мясо обжарить до золотистой корочки. В процессе жарки я добавила соевый соус, сушеный чеснок и перец.

Отдельно обжариваем лук и морковь. Гречку промываем.

В горшочки выкладываем сначала мясо, затем овощи, а затем гречку. На гречку кладем лавровый лист и кусочек сливочного масла. Заливаем водой с разведенной в ней томатной пастой и солью. Так, чтобы гречка была покрыта водой.

Ставим горшочки в духовку до готовности гречки (У меня ушло 30 минут) приятного аппетита!