1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Ржаные булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гасимова-Соколова
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры7 г
0 %
46 г
0 %
2 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Сухих дрожжей 1 ч/ л
- Молока теплого 50 г
- Воды 100 г
- Соли 1/4 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Муки пшеничной 1 стак.
- Муки ржаной 1-2 стак.
- Масла растительного 4 ст. л.
- Кунжут
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала в теплом молоке с водой растворяю сахар и всыпаю дрожжи,ложек 5 муки,перемешать,затем стоит минут 20.Потом добавляю масло и всыпаю муку ещё,добавляю соль,перемешиваю и опять оставляю достоять (продукты брала на глаз),ещё мин 20.Затем уже домешиваю муку-чтобы тесто было мягким но не липло к рукам и формирую булочки,разогреваю заранее духовку слегка и выключаю,оставляю булочки в выключений духовке минут ещё на 20,сверху посыпала кунжутом.Включаю на 180 градусов и Выпекаю до румяности.
2
Когда достаём булочки,накрываю их ВЛАЖНЫМ ПОЛОТЕНЦЕМ примерно на 15-25 минут.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881451
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
