Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фатима З
#марафон
Ингредиенты
- Начинка
- Фарш говяжий 500 гр
- Картошка 5-6 шт
- Луковиц(лука можно сколько угодно) 5
- Вода
- Соль
- Перец
- Масло сливочн 100 гр
- Тесто
- Мука 400нр
- Яйцо 2 шт
- Соль
- Теплая водичка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Замесите тесто (яйца 2шт и немного соли перемешать отдельно в тарелочке) добавляя туда теплой водички.После того, как тесто не будет прилипать к рукам, можно убрать в холодильник на полчаса.
2
Для начинки лук порезать тонко и руками сжать лук,чтобы вышел сок для сочности.
3
Лук и картошку пропущенную через терку добавить к фаршу. Также добавляем сливочное масло, которое подогретое на огне, соль и перец.Все перемешиваем.
4
Достаем тесто из холодильника.Делаем круглый пласт и разрезаем 10 на 10 квадратики. На квадратик столовой ложечкой добавляем начинку и делаем вот такие мантышки.
5
6
Загружаем манты в пароварку и ставим на 40мин. При подаче можно добавить немного зелени. Приятного аппетита!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
