Щи с тушёной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
#марафон.Этот рецепт мне подсказала сестра.У неё была ситуация,когда собралась варить...
Ингредиенты
морковь 1
луковица 1
помидора (у меня замороженная) 2
Хорошая горсть квашеной капусты
свежей капусты 200 гр
говядины 300 гр(500)
куриного бульона (у меня замороженный брикет) 500 мл
Лаврушка,перец горошком
сухой зелени 1 ст.л
Укроп свежий
Сметана
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Я всегда замораживаю хорошие мясные и куриные бульоны в пластиковых контейнерах в морозилке.Теперь в сотейник налила воды и положила в него замороженный куриный бульон.
2
В мультиварке делаем поджарку на растительном масле из лука,моркови и свежемороженой помидоры на режиме Мясо.Сюда же кладём квашенную помытую капусту и даём слегка потушиться.
3
Отключив режим жарки,закладываем остальные продукты: картофель,свежую капусту,мясо
4
Заливаем все скрипевшим куриным бульоном,солим немного,кладём перец горошком по вкусу,лавровый лист и сухую зелень
5
Ставим на режим Суп на 20 минут
6
Подаём со свежим укропом и сметаной.
4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!