
Королевская пасха
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Из всех явств,которые мы готовим на Пасху, это блюдо , во всяком случае в нашей семье,...
Ингредиенты
- домашнего жирного творога 1200 г.
- сливочного масла 400 г
- густых сливок 4 ст.
- желтков, из варёных в крутую яиц 15 шт.
- сахара 3 ст.
- пакетика ванилина 2
- светлого изюма 1 ст.
- цукатов 1 ст.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог смешать с желтками и тщательно растереть. Добавить сливочное масло и опять вымесить до однородной массы.
2
К смеси добавить сливки и постепенно, при постоянном помешивании, добавить сахар и ванилин.
3
Вымешать очень хорошо. В конце добавить изюм, вымоченный предварительно в кипятке.
4
Цукаты измельчаем до небольших кусочков.И добавляем к общей массе, тщательно перемешиваем.
5
Всю массу выложить в двухслойную марлю,завязать ее концы и поместить в круглое сито или в любую имеющуюся у вас форму для пасхи, под пресс.
6
Выдерживаем пасху под прессом 3 суток в прохладном месте.
7
Выложить на блюдо, украсить по вкусу и подать к столу.
8
Приятного застолья !!!
9
Счастливых праздников !!!



4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями