avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ларионова
#куличи #выпечка #рецептыларионовоймарины Всем привет! Решила провести репетицию...

Ингредиенты

  • х0 гр. Мука, 5
  • желтков, 6
  • ст/л сметаны, 2
  • сл.масла 75 гр
  • Ч/л соли,
  • ст/л сахара, 2
  • тёплого молока, сахарная пудра 100 гр
  • Изюм, цукаты, орехи грецкие, яичные белки, дрожжи

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Желтки размешиваем, добавляем растопленное сл.масло, раст.масло, тёплое молоко, сметану, соль и сахар. Всё хорошо перемешиваем. Далее добавляем просеянную муку и дрожжи. Изюм, цукаты и орехи я добааляю также сразу. Тесто хорошо вымешиваем, накрываем и ставим в тёплое место.
2
Когда тесто поднялось, ещё раз его проминаем и снова даём подняться. После второго поднятия перекладываем тесто в смазанную маслом и припылённую мукой форму и ждём, когда тесто снова поднимется. Далее выпекаем в духовке при температуре 200 ' примерно 35-40 минут.
3
В это время взбиваем 2 белка с сахарной пудрой (200 гр) для покрытия кулича. Даём немного остыть куличу и поливаем полученной белой глазурью. Украшение на ваше усмотрение. Приятного аппетита!)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями