
Караси жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульянка 🤗😘
#марафон Вкуснота
Ингредиенты
- Карасики
- Мука
- Соль
- Подсолнечное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем рыбку
2
Чистим чешую, разрезаем брюшко, внутренности все убираем, черную плёнку хорошо счищаем, промываем
3
Рыбку натираем солью снаружи и внутри, только немного, чтобы не пересолить. Валяем в муке
4
На сковороду наливаем масло, как разогреется кладём рыбку
5
Жарим с каждой стороны по 10 мин, на сильном огне, чтобы корочка образовалась.
6
Потом уменьшаем огонь на минимум и жарим ещё с каждой стороны мин по 20-25 чтобы внутри прожарилось тоже, зависит от размера рыбки. Можно закрыть крышкой.
7
Приятного аппетита



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями