Вяленая куриная грудка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Савельева Яна
#вяленаякуринаягрудка #вяленоемясо #мясо #курица
Ингредиенты
- филе грудки 2
- соли крупной 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- куркумы 1 ч.л.
- сладкой паприки 1 ч.л.
- копченой паприки 1 ч.л.
- черного перца 0.5 ч.л
- шафрана Щепотка
- горчицы 1 ч.л.
- зернистой горчицы 1 ч.л.
- дубчика чеснока 3
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Промыть курицу под проточной водой. Осушить бумажными полотенцами.
2
Смешайте соль, сахар, куркуму, паприку, перец, шафран. Натрите курицу.
3
Положите в тарелку под гнет на сутки.
4
Достаньте курицу, осушите бумажными полотенцами.
5
Смешайте чеснок и горчицу.
6
Натрите куриную грудку смесью из горчицы. Повесить сушиться на три дня. Приятного аппетита😘🍴☕📝
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!