
Говяжья лопатка в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
#марафон
Ингредиенты
- говяжья лопатка 2 шт
- картофель 700-900 гр.
- лук 200-300 гр.
- морковь большая 1 шт.
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лопатки посолить, добавить специи, хорошо всем натереть и оставить постоять. Картофель, лук, морковь очистить, картофель нарезать небольшими дольками и и посолить, а лук четвертькольцами. Морковь натереть на крупной терке.
2
Противень выстелить пергаментом, выложить картофель, затем морковь и сверху лук.
3
Выложить лопатки. Аккуратно влить пол стакана воды. Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут (время приготовления зависит от размера лопаток).
4
Через 40 минут достать, проверить готовность и поставить уже без фольги в режиме "конвекция" еще на 20 минут. Приятного аппетита!!!



4.812018
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями