Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с сахаром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наста́сія
#марафон
Ингредиенты
- Мука
- Теплое молоко
- Дрожжи 1 ст.л
- Сахар 1 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Ванилин 1 пакетик (1,5г)
- Растительно масло 2 ст.л
- Яйцо
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать в миске муку, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, соль и ванилин.
2
Влить тёплое молоко или воду.
3
Быстро замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам.Ещё немного помесить, затем оставить тесто для подъёма. Для этого миску с тестом накрыть сверху пищевой плёнкой или полотенцем и поставить в тёплое место без сквозняков.тесто поднимится минут за 30.
4
Готовое тесто выложить на стол, присыпанный мукой, и ещё раз вымесить.
Затем скатать тесто в жгут, нарезать его кусочками, а кусочки скатать в колобки.Каждый колобок раскатать в виде овальной лепёшки и обильно посыпать сахаром
5
Свернуть лепёшку рулетиком, сахаром внутрь, затем согнуть рулетик пополам.На сгибе рулетика сделать надрез, примерно до половины, крепко сплющив при этом концы.Затем надрез развернуть. Получилась булочка в форме "сердечка".
6
Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки (бумагу смазать маслом).
Оставить их для расстойки на 15 минут, потом смазать взбитым яйцом
7
Выпекать булочки в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
