Цыпочки

Морковку можно отварить в мундире, а можно использовать сырую - по желанию. Сыр, если твёрдый, натереть на крупной терке, если мягкий (бронза, сливочный, творожный) ещё удобнее, оставить как есть. Чеснок раскрошить как можно мельче.

Каждое яйцо разрезать поперёк зубчиками. Или де сначала разрезать пополам, убрать в сторону желтки, а потом уже вырезать зубчики. Из белка внутри вырезать часть, чтобы остались стенки толщиной 2-3 мм.

Размять сыр, чеснок и обрезки белка, смешать с жёлтым майонезом. Майонез рекомендуется морковный, его рецепт есть здесь на моей страничке. Из этой массы скатать шарики. Желтки раскрошить мелко и обвалять в них наши шарики. Из гвоздик сделать глазки, из морковки - гребешки, клювики, ушки. Готовых цыплят уложить в белковые половинки. Можно не делать гребешки и ушки, а накрыть второй половиной белка цыпленка сверху, как будто только треснула скорлупа и он вот вылупился.