
Японская кисло-сладкая жареная курица с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эико Касаи
Я люблю этот рецепт. Очень вкусно. Моя семья тоже очень любят этого блюдо.
Ингредиенты
- куриная ножка 1 шт
- соевый соус 1 ч/л
- натёртый имбирь 1 ч/л
- сладкий картофель 100 гр
- корень лотоса 100 гр
- тыква 100 гр
- соевый соус 1,5 ст/л
- сахар 2 ст/л
- кунжут 1 ст/л
- рисовый уксус 1 ст/л
- Пищевой крахмал
- Кунжутное масло
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нарезаем куриный ножку как на фото и добавляем соевый соус и натёртый имбирь, хорошо перемешиваем.
2
Затем нарезаем овощи.
3
Овощи окунаем в крахмал и жарим на 1 ст/л кунжутном масле.
4
Жарим корень лотоса.
5
6
Готовим соус (соевый соус+сахар+рисовый уксус).
7
Соус ставим в газовую плиту как начинает кипения сразу добавляем все жареные продукты и все вместе жарим около 2 минут.
8
Посыпаем кунжутом.
9



4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)