Жаренный сибас с овощами

Name: Жаренный сибас с овощами
Ingredients: ингредиенты:⠀; 🔹гарнир:⠀; Перец болгарский (на видео оранжевый и желтый,но можно использовать и красный)⠀; Лук белый⠀; 🔹соус для гарнира:⠀; Бальзамический уксус; Горчица медовая; Лимонный сок⠀; 🔹рыба:⠀; Сибас; Тимьян; Специи⠀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр Добровольский

Подписывайтесь в инстаграм и смотрите видео приготовление инстаграм : mr.gronix

Ингредиенты

ингредиенты:⠀
🔹гарнир:⠀
Перец болгарский (на видео оранжевый и желтый,но можно использовать и красный)⠀
Лук белый⠀
🔹соус для гарнира:⠀
Бальзамический уксус
Горчица медовая
Лимонный сок⠀
🔹рыба:⠀
Сибас
Тимьян
Специи⠀

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

РЕЦЕПТ: 1) Крупно нарезаем болгарский перец и лук. Немного обжариваем их на оливковом масле на разогретой сковороде. Выкладываем смесь в миску.

Добавляем к овощам немного (по вкусу) бальзамического уксуса, медовую горчицу (тоже по вкусу) и чуть-чуть сока лимона. Все тщательно перемешиваем. 3) Филе сибаса солим, перчим и обжариваем на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде. Кладем кожицей вниз, на веточку тимьяна, чтобы была ароматная хрустящая корочка. Затем не долго обжариваем с другой стороны.

Выкладываем все на тарелку, нарезаем помидоры, украшаем это все тимьяном. Жаренный сибас с овощами готов. Легко, не правда ли?

...