
Жаренный сибас с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр Добровольский
Подписывайтесь в инстаграм и смотрите видео приготовление
инстаграм : mr.gronix
Ингредиенты
- ингредиенты:⠀
- 🔹гарнир:⠀
- Перец болгарский (на видео оранжевый и желтый,но можно использовать и красный)⠀
- Лук белый⠀
- 🔹соус для гарнира:⠀
- Бальзамический уксус
- Горчица медовая
- Лимонный сок⠀
- 🔹рыба:⠀
- Сибас
- Тимьян
- Специи⠀
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
РЕЦЕПТ:
1) Крупно нарезаем болгарский перец и лук. Немного обжариваем их на оливковом масле на разогретой сковороде. Выкладываем смесь в миску.
2
Добавляем к овощам немного (по вкусу) бальзамического уксуса, медовую горчицу (тоже по вкусу) и чуть-чуть сока лимона. Все тщательно перемешиваем.
3) Филе сибаса солим, перчим и обжариваем на оливковом масле на хорошо разогретой сковороде. Кладем кожицей вниз, на веточку тимьяна, чтобы была ароматная хрустящая корочка. Затем не долго обжариваем с другой стороны.
3
Выкладываем все на тарелку, нарезаем помидоры, украшаем это все тимьяном.
Жаренный сибас с овощами готов. Легко, не правда ли?



4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями