
Тортилья испанская🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Григорьева
Тортилья - испанский омлет с картофелем - можно делать и с добавлением других овощей.
20-30мин
4 порции
3
Ингредиенты
- яйца 3
- картошины 4
- лука репчатого 1/2
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чищеный картофель 🥔 обжариваем с лучком нарезанным дольками. Обжариваем не сильно. Нам нужна консистенция как на пюре. Для этого я добавила немного воды и на медленном огне тушила минут 10.
2
Взбиваем яйца.
3
Картошка размякла...Толчим ее в сковородке, далее смешиваем картофельную массу с яйцами. Хорошенько перемешиваем
4
Далее отправляем полученную массу в сковородку, формируя блин. Обжариваем мин. 2-3
5
Переворачиваем. И так же обжариваем с другой стороны.
6
Готово ✅ Приятного аппетита.



4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)