
Рассольник простой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#марафон
Ингредиенты
- Мясных косточек 0,5 кг
- Соленых огурца 4
- Мультистакана перловки 2
- Крупных картофелины 4
- Морковь 1
- Луковица 1
- Зелени 1 пуч.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Варим мясной бульон,до состояния пока мясо с косточек будет удобней разобрать. Лук измельчаем,морковь на терке и обжариваем их,это заправка. Когда мясо сварится,достаем его охлаждаться,а в мясной бульон закидываем перловку,которую заранее на минут 20 залить водой. Варим до полуготовности. Следом картофель нарезанный и варим пока не сварится картофель. Когда будет готово,закидываем заправку,огурцы,разделанное мясо и измельченную зелень,добавляем соль и специи по вкусу. Провариваем минут 5-10.
2
Все готово. Приятного аппетита😋



4.931052
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)