Фунчоза с курицей и овощами

Разморозила курочку, положила в пакет и приправила разными специями(черный перец, красный перец,приправа для курицы,соль,приправа из разной зелени).Завязала пакет и перемешала все специи с курицей. (Перемешиваю всё в пакете чтобы не пачкать лишнюю посуду,а так выкинул испачканный пакетик и всё ок)

Курицу выложила на сковороду с подогретым маслом и добавила немного кипятка. Оставила курицу жариться и накрыла крышкой. Каждые 2-3 минуты переворачиваю голени и закрываю крышкой.

Добавляю нарезанный замороженный перчик (на глаз, сколько хотите) А так же добавляю стручковую фасоль (так же на глаз)

Следующий этап всё перемешиваю и добавляю ещё немного кипятка и закрываю крышкой тушиться.

Пока курица с овощами тушатся заливаю фунчозу кипятком и солю, оставляю на минут 5-7 чтобы стала мягкой. Когда фунчоза готова сливаю воду. Потом фунчозу можно порезать чтобы она была короткой,я не режу люблю длинную.

Когда вижу, что жидкость вся выпарилась и курица готова добавляю фунчозу и всё перемешиваю, закрываю крышкой и жду минут 5 чтобы фунчоза пропиталась соком курицы и специями.

Фунчоза с курицей и овощами готова!