Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи гриль 🍋🍅🍆🥔🍄🍢
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дашуля Моржакова 🏃♂️
#вегетарианство #овощигриль
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Шампиньонов 5 шт.
- Лука красного 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Имбиря молотого 0,5 ч. л.
- Соли чуть-чуть
- Специй немного
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сок половины лимона
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Готовим овощи, тщательно их промываем.
2
Режем молодой картофель порционно, красный лук нарезаем также пополам и тоже на небольшие доли, сердцевину удаляем, грибочки режем на 4 части.
3
Баклажаны и помидоры режем также на небольшие кусочки. Чеснок измельчаем ножом мелко, он пойдет у нас для маринада.
4
Готовим маринад: наливаем растительное масло, в него добавляем чеснок измельченный, немного имбиря, соль и специи и выжимаем сок половины лимона, всё перемешиваем.
5
Насаживаем наши овощи в порядке на шпажки и выкладываем на любую поверхность, у меня это стеклянная форма для запекания.
6
Сверху поливаем маринадом, шашлычки должны мариноваться минуты 3-5, можно периодически их крутить, чтобы маринад равномерно распределился на весь наш шашлык. Выпекаем их в духовке на противне, в моём случае я стелила бумагу для запекания на противень, раскладываем шашлычки и запекаем их минут 30, но всё равно проверяем, готовы ли они, протыкая ножом картофель.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
