Щи со шпинатом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#марафон
2 л
Ингредиенты
- Говядина на кости
- Картофель
- Капуста
- Шпинат
- Лук
- Морковь
- Помидор
- Чеснок
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Поставить варить мясо, примерно на час(зависит от размера куска) Пока варится мясо, нашинковать капусту, порезать соломкой картофель. Готовое мясо достать из бульона, порезать порционными кусочками, вернуть обратно в бульон, добавить капусту, через 10 минут картофель.
2
Пока варятся овощи, сделать заправку. Обжарить мелко порезанный лук, к нему добавить натертую морковь, затем размороженный и порезанный шпинат и помидор без шкурки, порезанный кубиком. Все пассеровать на среднем огне минут 10. В конце добавить чеснок. Выложить заправку в суп, дать покипеть на маленьком огне минут 5, выключить плиту, дать немного настояться. При подаче посыпать зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!