Жареный минтай
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
филе минтая 1-2 шт
яйцо 1
Приправа к рыбе по вкусу
Сухари и мука для панировки
Подсолнечное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе минтая промываю, немного отжимаю, нарезаю на куски. Из одного филе в среднем получается 5 небольших кусочков. Рыбу солю и обтираю приправой с каждой стороны. Мне очень нравится приправа от Kamis для рыбы. Убираю в холодильник минут на 20.
2
По прошествии времени достаю филе, в миску разбиваю яичко, перемешиваю, немного подсаливаю и обваливаю каждый кусочек сначала в муке, затем в яйце, потом в панировочных сухарях. Жарю на сковородке до готовности (примерно по 4-5 минут с каждой стороны).
3
Подаю с картофельным пюре и лёгким овощным салатом. Приятного аппетита!
4.891394
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!