Ароматное соте из курицы

Name: Ароматное соте из курицы
Ingredients: филе 600 гр; лук репчатый 200 гр; чеснок 3 зубчика; масло сливочное 10 гр; масло растительное 20 мл; томатная паста 2 ст. ложки; перец болгарский 200 гр; помидоры в собственном соку 400 гр; сушеные травы; сахар 1 ч. ложка; соль и чёрный молотый перец по вкусу; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас

Соте из курицы - вкусное, полезное и сытное блюдо, которое просто и быстро готовить....

Ингредиенты

филе 600 гр
лук репчатый 200 гр
чеснок 3 зубчика
масло сливочное 10 гр
масло растительное 20 мл
томатная паста 2 ст. ложки
перец болгарский 200 гр
помидоры в собственном соку 400 гр
сушеные травы
сахар 1 ч. ложка
соль и чёрный молотый перец по вкусу
зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук нарезать четверть кольцами, перец соломкой, измельчить чеснок и мелко нарезать зелень. Помидоры размять и удалить кожицу.

Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и убрать в сторону.

Разогреть сковороду, добавить сливочное и растительное масло, потом лук, посолить и добавить сахар, перемешать и обжаривать на средней мощности до золотистого цвета. Через 5 минут добавить чеснок и обжаривать ещё 1 минуту.

К луку и чесноку добавить филе, перемешать и жарить 6 минут. Добавить перец, томаты, томатную пасту, посолить, поперчить, сушенные травы, всё перемешать, накрыть крышкой, убавить мощность на минимум и тушить 20 минут.

Через 20 минут посыпать зеленью, закрыть крышкой, выключить плиту и дать отдохнуть 10 минут.

Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.