Молоки в панировочных сухарях и яйце с рисом

Молоки в панировочных сухарях и яйце с рисом

Name: Молоки в панировочных сухарях и яйце с рисом
Ingredients: риса(если 2 стакана); воды(если 4 стакана); луковица; помидор; перец сладкий; масла Для приготовления молок:; молоки свежемороженые; яйца; Панировочные сухари; мука; масло раст.; специи, соль; Помидоркиу на одно одно блюдо; Зелень на украшение

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

Рис нужно отварить раньше приготовления молок.#люблюрыбу и #риссрыбой

Ингредиенты

риса(если 2 стакана) 1 стакан
воды(если 4 стакана) 2 стакана
луковица 1
помидор 1
перец сладкий 1
масла Для приготовления молок: 2 ст л
молоки свежемороженые 500 гр.,
яйца 1
Панировочные сухари 2-3 ст л
мука 3-4 ст.л
масло раст. 1-2 ст.л.
специи, соль по вкусу
Помидоркиу на одно одно блюдо 1
Зелень на украшение

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разморозьте молоки (кроме лососевых подойдут и другие), промойте в хол. воде, дайте стечь и просушите салфеткой

Пока молоки размораживаются Разбейте 1 яйцо в одну чашу. Взбейте яйцо и добавьте соль и специи. всыпьте муку В другую чашу насыпьте сухари и муку, смешайте.

Обваляйте молоки сразу в яйце, затем – в сухарях и снова в яйце и в сухарях. Тем временем нагрейте сковороду с растительным маслом.

Жарьте молоки на среднем огне сразу с одной стороны, а затем – с другой стороны до румяного цвета. Выложите на отдельное блюдо вместе с отваренным рисом. Украсить зеленью, порезанными помидорами.Лучше всего кушать молоки горячими, тогда будет чувствоваться хрустящая корочка.

Прежде чем отварить рис,его необходимо промыть в нескольких водах, хорошо протирая между ладонями, чтобы удалить лишний крахмал.Я варю в мультиварке. включаю в режиме ЖАРКА на 10 мин. влить 2 стакана воды, хорошо подсолить, через 5 мин всыпать рис. Рис промыть и отбросить на сито.

В чашу мультиварке (промытую)- 2 ст л масла. Обжарить в масле измельченный лук, порезанные помидоры и перец. Всыпать рис и через пару минут снять.

...