Нутовый суп

Name: Нутовый суп
Ingredients: Бульон (говяжий, овощной, куриный - на ваш выбор); Лук; Чеснок; Картофель; Резаные томаты; Шпинат замороженный; Соль; Перец; Зелень; Консервированный нут; Яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей @karbyshev_blog 🏃‍♂️

Товарищи представляю вашему вниманию отличный нутовый суп. #первоеблюдо #суп

Ингредиенты

Бульон (говяжий, овощной, куриный - на ваш выбор)

Лук

Чеснок

Картофель

Резаные томаты

Шпинат замороженный

Соль

Перец

Зелень по вкусу

Консервированный нут

Яйцо

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в кастрюле с толстым дном, пока не подрумянятся - добавить резаные томаты, и тушить ещё 5 минут - добавить порезанный кубиком картофель, замороженный шпинат, посолить, поперчить и тушить ещё 4-5 минут - влить бульон (у меня говяжий на косточке), и варить до готовности картофеля - в конце варки добавить консервированный нут, предварительно слив с него жидкость и варить 5 минут на слабом огне.

Разложить по тарелкам, украсить порезанным на четвертинки варёным яйцом и рубленой зеленью.

Приятного аппетита 👌 Не забудьте подписаться на мой блог в Instagram @karbyshev_food

...