
Остренькая закуска с баклажанчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#баклажаны #быстровкусно #вегетарианство #рецептыларионовоймарины
Всем привет!
И...
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Болгарский перец или паприка 1
- крупных томата 2
- Луковица 1
- Морковь 1
- Соль
- Перец по вкусу
- Оливковое масло
- сахара 1/2 ст.л.
- уксуса 9% 2 ч.л
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
123
человека планируют готовить
1
Предварительно нарежем баклажаны, посолим их и оставим в стороне. Все овощи нарезаем полосками. Обжариваем по очереди, начиная с лука, добавляем морковь, перец, томаты, солим, перчим, добавляем баклажаны, отжатые от соли, чеснок и жарим всё вместе минут 10-15. Потом и уксус. Даём остыть, настояться и кушаем))) остренькая, вкусненькая закусочка. Приятного аппетита)))



4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)