Остренькая закуска с баклажанчиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ларионова
#баклажаны #быстровкусно #вегетарианство #рецептыларионовоймарины
Всем привет!
И...
Ингредиенты
Баклажана 2
Болгарский перец или паприка 1
крупных томата 2
Луковица 1
Морковь 1
Соль
Перец по вкусу
Оливковое масло
сахара 1/2 ст.л.
уксуса 9% 2 ч.л
чеснока 2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Предварительно нарежем баклажаны, посолим их и оставим в стороне. Все овощи нарезаем полосками. Обжариваем по очереди, начиная с лука, добавляем морковь, перец, томаты, солим, перчим, добавляем баклажаны, отжатые от соли, чеснок и жарим всё вместе минут 10-15. Потом и уксус. Даём остыть, настояться и кушаем))) остренькая, вкусненькая закусочка. Приятного аппетита)))
4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!