
Шоколадный рулет 😘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ложка 🌳
Я сейчас с вами по секрету, как со своими самыми любимыми, поделюсь самым вкусным...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яиц 2 шт.
- Муки 30 г
- Какао 10 г
- Кефира 160 мл
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Воды 50 мл
- Сливочного масла 1 ч. л.
- Сахар по вкусу
- Молока 150 мл
- Желтка 1 шт.
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
- Сахар по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Мисочку взбиваем с солью и сахаром, а затем добавляем разрыхлитель, кефир и опять взбиваем. Просеиваем туда муку и какао, перемешиваем. Далее вливаем теплой воды, добавляем размягченное сливочное масло, ванилин и взбиваем тесто как на блины.Выпекаем тонкие блины и стараемся их не скушать раньше времени :) В сотейнике на среднем огне смешиваем желток, молоко и крахмал. Постоянно помешиваем и не доводя до кипения, варим до загустения.
2
Каждый блин выкладываем поверх другого (как на картинке) на пищевую пленку и промазываем все это дело кремом. Сворачиваем все в тугой рулет и убираем на ночь отдыхать в холодильник.
Всем сладкого настроения!



4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями