
Слабосолёная форель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- красной рыбы 500-600 гр
- Соль, сахар
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
У меня была хвостовая часть, почистить, помыть, разрезать вдоль хребта. 4 ст.л. соли и 2 ст.л сахара смешать, обмакнуть в эту смесь кусочки рыбы, выложить в чашку, присыпать оставшейся смесью и убрать в холодильник на 12-24 часа.
2
Нарезать на тонкие ломтики, уложить на блюда, полить лимонным соком, украсить зеленью.



4.95894
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями